Canciller Miguel Vargas reitera importancia diplomacia gastronómica

Vistas: 3,026,439

Santo Domingo. –  El ministro de Relaciones Exteriores, Miguel Vargas, presidió una nueva entrega del espacio mensual de conferencias “Hablemos de Gastronomía”, esta vez a cargo del laureado chef español Martín Berasategui.

La actividad es uno de los proyectos de Unidad de Diplomacia Gastronómica, creada en diciembre de 2018, iniciativa que resalta, a todos los niveles, la identidad tradiciones y sabores dominicanos, a través de la cocina nacional.

Detalló que, con la diplomacia gastronómica, en el Ministerio de Relaciones Exteriores (Mirex) “fomentamos el conocimiento y el respeto a la riqueza gastronómica y cultural dominicana en el exterior, aumentando, de esa manera, la presencia de productos dominicanos en el mundo”, detalló el canciller.

El alto funcionario invitó a Berasategui a que incorpore en su menú algunos platos dominicanos.

Igualmente, el ministro de Exteriores agradeció al grupo empresarial INICIA y al hotel Paradisus Palma Real, y su restaurante Passion, por el apoyo brindado al proyecto.

En tanto, Martín Berasategui anunció que otorgará dos becas para que estudiantes de cocina dominicanos se preparen durante ocho meses en su instituto culinario.

El experto español recibió un reconocimiento de manos del presidente de la Academia Dominicana de Gastronomía, Luis Ros.

Además, Anyarlene Bergés, vicepresidenta de Comunicaciones y Relaciones Institucionales de INICIA, entregó a Berasategui el libroSabores Ancestrales, compendio de recetas de la gastronomía dominicana editado por ese grupo empresarial.

Inés Páez, chef Tita, asesora de la Unidad de Diplomacia Gastronómica del Mirex, y quien, además, es pupila de Berasategui, expresó la trascendencia de tener en ese escenario a uno de los chefs más grandes de la gastronomía mundial, “que ha generado importantes cambios, inspirando con su amor por la cocina a todos los cocineros del mundo”.

En el evento, realizado en la sede de la Cancillería dominicana, participó el viceministro de Relaciones Exteriores para Asuntos Económicos y Cooperación Internacional, Hugo Rivera; y el embajador de Reino de España acreditado ante el Gobierno dominicano, Alejandro Abellán García,

Con ellos, personalidades del ámbito culinario, empresarios e invitados especiales.

Sobre Berasategui

Con 44 años de trayectoria en el arte de la cocina, Martín Berasategui dirige en términos gastronómicos 16 restaurantes, aparte del buque insignia “Restaurante Martín Berasategui”, los cuales suman un total de 10 Estrellas Michelín, trascendente galardón de esa industria.

Esto lo posiciona como uno de los tres cocineros con más estrellas a nivel mundial. También encabeza la clasificación en la Guía Repsol, con 9 Soles.

Compartir:

16 thoughts on “Canciller Miguel Vargas reitera importancia diplomacia gastronómica

  • 12/09/2021 at 6:11 AM
    Permalink

    It’s the best time to make some plans for the
    future and it is time to be happy. I’ve read this publish and if I may
    just I wish to suggest you few attention-grabbing things or advice.
    Maybe you could write next articles regarding this article.

    I desire to read even more things about it! ps4 https://j.mp/3nkdKIi ps4 games

  • 05/09/2021 at 7:37 AM
    Permalink

    I was excited to uncover this website. I want to to thank you for ones
    time for this wonderful read!! I definitely savored every little
    bit of it and I have you saved to fav to see new stuff on your web site.

  • 04/09/2021 at 11:56 PM
    Permalink

    It is the best time to make some plans for the future and it’s time to be happy.

    I’ve read this post and if I could I wish to suggest you some
    interesting things or tips. Perhaps you can write next articles referring to this
    article. I want to read even more things about it!

  • 04/09/2021 at 5:46 AM
    Permalink

    Remarkable! Its in fact amazing post, I have got much clear
    idea concerning from this paragraph.

  • 02/09/2021 at 2:33 PM
    Permalink

    Quality posts is the secret to interest the viewers to
    pay a visit the web page, that’s what this website is providing.

  • 02/09/2021 at 10:09 AM
    Permalink

    Howdy would you mind sharing which blog platform you’re using?
    I’m looking to start my own blog in the near future but I’m having a hard time making a decision between BlogEngine/Wordpress/B2evolution and Drupal.
    The reason I ask is because your design seems different then most blogs
    and I’m looking for something unique. P.S
    My apologies for getting off-topic but I had to ask!

  • 01/09/2021 at 10:31 AM
    Permalink

    It’s very easy to find out any matter on web as compared to textbooks, as I found this paragraph at this site.

  • 31/08/2021 at 4:50 PM
    Permalink

    Good day! This is my 1st comment here so I just wanted to give a quick shout out and tell
    you I genuinely enjoy reading your blog posts. Can you suggest any other blogs/websites/forums
    that deal with the same topics? Thank you so much!

  • 30/08/2021 at 10:10 AM
    Permalink

    you are truly a excellent webmaster. The web site loading velocity is incredible.
    It kind of feels that you’re doing any distinctive trick.
    In addition, The contents are masterpiece. you’ve performed
    a excellent activity in this subject!

  • 28/08/2021 at 4:33 PM
    Permalink

    I’m gone to convey my little brother, that he should also pay a quick visit this blog on regular basis to obtain updated from latest news update.

Comments are closed.